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====== Masse et volume ======

==== Mesure volume par déplacement d'eau ====

situations pour travailler les notions de masse et volume.

3 objets : 2 de même masse et deux de même volume. Petits cylindre métal et plastique. FIXME mettre photo. 
cylindre 1 = en métal
cylindre 2 = identique au 1 mais en plastique. 
cylindre 3 = en plastique, 2 fois plus gros et de même masse que le premier. 

Question : qui à la même masse, qui a le même volume ? Rappeler ce que signifie la masse et ce que signifie le volume. Une balance est à disposition. 

Mettre 30 mL d'eau dans une éprouvette (de 100 mL). 
  * Mettre le premier cylindre dans l'éprouvette. De combien augmente le volume du cylindre ? 
  * Question : De combien va augmenter le volume pour les deux autres cylindre ? (même valeur ou plus ?)

Quel est le volume des différents cylindre ? Leur masse ? 

Décrire la technique de mesure de volume d'un objet par déplacement d'eau dans une éprouvette. 

==== Boules de pâte à modelée et masse volumique ====

Chaque groupe se voit attribuer une boule de pâte à modeler de taille différente. 
  * Mission : mesurer le volume et la masse de chaque boule. 
  * Matériel à disposition : éprouvette, balance. 
  * Informations complémentaire : technique déplacement d'eau (doc ou activité précédente), formules calculs de volume cylindre et cube -> {{ :college:mesures:techniques_mesures_volume.odt |le doc}} 

/!\ ne pas bloquer la pâte à modeler au fond de l'éprouvette. 

Déroulement : 
  * rechercher en groupe comment procéder. 
  * temps de mise en commun sur comment on procède et comment éviter des erreurs de mesures. Voir ci dessous. 
  * Chaque groupe fait ses mesures. Et note dans son cahier les résultats et la façon de procéder. 
  * Les résultats sont rassemblés dans un tableau au tableau (!)
  * Réflexion sur les résultat pour chercher d'éventuelles erreurs (raisonnements par proportionnalité. 
  * Magistral prof : notion de masse volumique liée à la proportionnalité. Coef de proportionnalité = masse volumique. Masse d'une unité de volume. Formule rho = m/V

Sur les techniques de mesure : 
  * Mesure de masse : facile. Juste vérifier la tare et l'unité. 
  * Mesure de volume : plusieurs méthode
    * faire un cylindre de même diamètre que l'éprouvette et regarder en la mettant à coté de l'éprouvette jusqu'à quelle graduation elle arrive. (approximatif)
    * faire par déplacement d'eau. Est-ce que la forme donnée change le résultat? 
    * donner une forme cubique ou cylindrique, mesurer longueurs et utiliser formules. 

La comparaison des résultats des différentes méthodes permet : 
  * de discuter de la précision
  * de se questionner sur la correspondance entre mL et cm3